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教你一種多彩的涼拌菜做法 ,幾分鐘就能搞定!

曾琪 2017-1-10 20:20:09

一盤清新的蔬果沙拉,綠色是主打色!餐桌上也一下子豐富起來了!綠的、紅的、黃的,一眼望去還真是水靈靈的。蔬菜水果也來個混搭風(fēng)吧!暗紅色的血橙、紅紅的番茄、碧綠的黃瓜、還有嫩綠的苦苣(又稱苦菊),再來一點(diǎn)乳黃的蛋黃沙拉醬!

材料:血橙兩個,番茄一個,黃瓜兩條,苦苣一棵,蛋黃沙拉醬適量

制作過程:

1. 蔬菜水果洗凈,瀝干水;

2.黃瓜用旋轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)成彎曲的螺旋薄片;

3.苦苣切成寸段;

4.番茄切成小塊;

5.血橙剝?nèi)ネ馄ぃ谐尚K;

6.蔬果入盆中,根據(jù)口味擠入適量的沙拉醬,混拌均勻即可。

小貼士:

1.食材比例可以隨意調(diào)整,現(xiàn)拌現(xiàn)吃很新鮮;

2.黃瓜直接切片即可;

3. 沙拉醬也可以換成生抽、醋、少許鹽拌勻,根據(jù)自己的口味來加料吧!

(原標(biāo)題:教你一種多彩的涼拌菜做法 ,幾分鐘就能搞定?。?/p>

來源:曾琪