霜降來了，膳食、防病“秘訣”請收好！

商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?陳王鳳）10月23日將迎來秋季的最后一個(gè)節(jié)氣“霜降”，“霜降”節(jié)氣是秋季到冬季的過渡。此時(shí)天氣漸涼，各種疾病會(huì)乘虛而入，民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，而且應(yīng)先“補(bǔ)重陽”，后“補(bǔ)霜降”，認(rèn)為“補(bǔ)秋”比“補(bǔ)冬”更要緊，正如俗話說“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。

膳食：忌辛辣刺激，宜喝粥喝湯

霜降之時(shí)乃深秋之季，在五行中屬金，在人體五臟中對應(yīng)肺。中醫(yī)認(rèn)為，秋季宜收不宜散，辛味發(fā)散泄肺，此時(shí)應(yīng)少吃一些辛辣的食品，如姜、蔥、蒜、辣椒等，尤其是辛辣火鍋，燒烤要少吃，以防“上火”。此外，由于天氣漸冷，寒冷的刺激易擾亂胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律，此時(shí)少食多餐有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

飲食調(diào)養(yǎng)方面，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生觀點(diǎn)，秋要平補(bǔ)，同時(shí)注意健脾養(yǎng)胃，調(diào)補(bǔ)肝腎。應(yīng)選用氣平味淡、作用和緩的食品，以湯類、粥類最為適宜。柿子、秋梨、蘋果、橄欖、栗子、甘蔗、香蕉、柑橘、葡萄等，都是此節(jié)氣適宜的水果。

柿子果味甜，汁多肉細(xì)，適口，古人贊其“色勝金衣，甘逾玉液”。在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃柿子，能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。柿子不能多吃，也不能空腹吃，更忌與酸性食物同吃，以免形成“胃柿結(jié)石”。

防?。褐乇Ｅ?，防心腦、呼吸病

霜降是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，自然界陽氣將日衰，此時(shí)陰氣更勝于前，自然界植物開始凋零，枝葉枯落，大自然將會(huì)呈現(xiàn)一派蕭條景象。

霜降期間的晝夜溫差變得更大，一些體質(zhì)虛弱、抵抗力低下及患有慢性疾病者皮膚和呼吸系統(tǒng)難以適應(yīng)，感冒發(fā)燒以及其他一些呼吸道疾病發(fā)病增多，如過敏性哮喘，支氣管炎等。

為預(yù)防這些疾病，首先要注意保暖，有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服，外出時(shí)可戴口罩，避免寒冷對呼吸道的刺激。因此，秋風(fēng)瑟瑟之中，切忌受寒，注意保暖尤為重要。

此外，膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎俗稱“老寒腿”的發(fā)生與氣候關(guān)系密切，尤其霜降天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)更易發(fā)生。此時(shí)老年人應(yīng)適當(dāng)注意膝關(guān)節(jié)的保暖防寒；其次，要進(jìn)行合理的體育鍛煉，如打太極拳，慢跑，做各種體操等。目前，一些年輕女性仍然穿短裙，吃冷飲，也應(yīng)盡量克服，避免膝關(guān)節(jié)及其他病變。

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