海南省專家學(xué)者發(fā)掘東坡檳榔詩文故事 助力提升檳榔系列產(chǎn)品文化內(nèi)涵

商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 李興民）9月10日至13日，海南省蘇學(xué)研究專家、檳榔研究專家以及來自全國各地的檳榔高端產(chǎn)品重點商家、企業(yè)家等20多人，專程赴萬寧、樂東、陵水等地，考察調(diào)研海南檳榔產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展情況，就高端檳榔產(chǎn)品的歷史文化定位、市場消費狀態(tài)等作系統(tǒng)梳理研究，提出有關(guān)高質(zhì)量發(fā)展檳榔產(chǎn)業(yè)，促進鄉(xiāng)村振興，助力海南自貿(mào)港國際旅游消費中心建設(shè)的意見建議。

我國嶺南地區(qū)檳榔民俗文化歷史悠久，大量文獻記錄了海南島檳榔生產(chǎn)和消費的歷史。中國蘇軾研究學(xué)會副會長、海南省蘇學(xué)研究會理事長李公羽介紹說，宋紹圣年間，蘇東坡貶謫惠州、儋州期間，寫下多篇詩文，包括《詠檳榔》《食檳榔》《庚辰歲人日作》等，并且精準記載門生姜唐佐的母親在瓊山家中嚼食檳榔的場景。東坡不僅從枝林、花蕾、果實外觀形象等作了生動刻畫，而且記載了自己從北方初到嶺南時對檳榔并不了解，但在鄉(xiāng)親們的熱情邀請下，自己也開始嚼食檳榔。他感到，檳榔“滋味絕媚嫵”，并且具有許多奇異的功效：“瘴風(fēng)作堅頑，導(dǎo)利時有補。藥儲固可爾，果錄詎用許。”

在樂東黎族自治縣抱由鎮(zhèn)大規(guī)模檳榔種植園內(nèi)，海南省檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院檳榔研究中心主任、研究員吉建邦指出：至少從宋代起，海南島已成為檳榔的主產(chǎn)地，湖南人嚼食檳榔已有三百余年歷史。海外特別是東南亞國家對檳榔在婚儀和生活中的消費也十分可觀。海南檳榔以其優(yōu)良的原果品質(zhì)，為終端產(chǎn)品的市場競爭力奠定了很好的基礎(chǔ)，也為海南在國際市場上樹立了良好的品牌形象。檳榔產(chǎn)業(yè)涉及種植、采摘、加工、物流、銷售等多個環(huán)節(jié)，目前已經(jīng)從手工制作，提高到半機械化、機械化，部分工序工藝已經(jīng)形成自動化。

吉建邦介紹說，近20年，檳榔產(chǎn)業(yè)進入了高速增長時期。在海南省，檳榔已成為第一大熱帶特色經(jīng)濟作物，尤其是樂東、陵水一帶產(chǎn)出的嫩青果品質(zhì)上乘，成為核心產(chǎn)區(qū)。種植面積從50萬畝增長到440多萬畝，2023年掛果面積達264.78萬畝，鮮果平均畝產(chǎn)量達到275公斤。檳榔產(chǎn)品的市場情況也極為可觀：以2023年為例，鮮果平均每公斤33.6元，干果均價達到每公斤180元。由此估算，全省檳榔種植業(yè)總產(chǎn)值可達240億元，全年檳榔全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值約為630多億元，預(yù)計近年增長空間仍相當可觀。

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