2024年海南羅布斯塔咖啡生豆大賽6月24日開賽

商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 王輝） 2024年海南羅布斯塔咖啡生豆大賽為海南百年咖啡發(fā)展史中的首場比賽，也是中國眾多咖啡競賽中的第一場羅布斯塔咖啡生豆大賽，將于2024年6月24日—6月28日在萬寧舉行。

2024年海南羅布斯塔咖啡生豆大賽只要在海南有咖啡種植基地，企業(yè)、合作社、個人等均可報名參加，咖啡愛好者不要錯過。本次大賽期間將圍繞海南羅布斯塔咖啡四大產(chǎn)區(qū)進(jìn)行推介，海南咖啡四大產(chǎn)區(qū)之澄邁產(chǎn)區(qū)一一澄邁福山咖啡的歷史可以追溯到1935年，愛國華僑陳顯彰先生從印度尼西亞帶回的羅伯斯塔咖啡種籽，在福山地區(qū)種植成功，開啟了海南咖啡規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的歷史篇章。

福山是海南最早種植咖啡的地方之一，福山咖啡的咖啡因含量僅為1.12%，符合健康型咖啡標(biāo)準(zhǔn)3%以下。加上福山咖啡的種植及生長地理條件優(yōu)越，處于海拔30米至320米的火山土壤、丘陵、坡地或林地之中，咖啡園四周建有防風(fēng)林。火山土壤土層肥厚、松軟，土壤中微量元素和有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%，因此而聞名。     

福山咖啡顆粒飽滿均勻，圓滑光潔、濃郁芳香，味道微苦，余香綿長。澄邁縣共有200余家咖啡店，30家咖啡莊園，2家咖啡主題共享農(nóng)莊，1個咖啡主題景區(qū)，1個咖啡文化風(fēng)情小鎮(zhèn)。至今，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還保留著以傳統(tǒng)手工炒制咖啡的方法。

本次大賽由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和萬寧市人民政府共同主辦。

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