2024年屯昌縣第二屆端午旅游美食文化節(jié)系列活動24日啟動

商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 張藝）2024年屯昌縣第二屆端午旅游美食文化節(jié)系列活動將于5月24日至25日在屯昌縣文體公園舉行。此次文化節(jié)以“粽夏好味道，端午趣屯昌”為主題開展多項活動，讓廣大市民游客在這個夏日“粽”享屯昌美味。

活動現(xiàn)場將進(jìn)行2024年屯昌縣第二屆端午旅游美食文化節(jié)啟動儀式、“粽”意屯昌美食市集、你最出“粽”·品粽評選大會、盡情放“粽”·盛夏納涼音樂會、食力出“粽”·裹綁粽子勞動技能競賽活動等內(nèi)容，并設(shè)置市集攤位、露營休息區(qū)、互動游戲區(qū)等，讓廣大市民游客深入了解屯昌美食文化。

說起屯昌美食，屯昌黑豬肉粽、黑豬肉干、蘿卜糕、香草鴨、涮粉、烏坡地瓜粉、烏坡花生餅等，是最為人們所熟知的。此外，還有2023年評選出的屯昌特色豬腳、楓木苦瓜煲、蜜汁香草鴨等。這些美食均以地道的屯昌本地食材為基礎(chǔ)，結(jié)合精湛的烹飪技藝，展現(xiàn)出豐富多樣且獨(dú)具特色的風(fēng)味，成為必須打卡的絕佳美食。

活動現(xiàn)場還有琳瑯滿目的屯昌黑豬肉粽提供免費(fèi)品嘗和購買，這些肉粽采用純正屯昌黑豬肉和天然散養(yǎng)鴨蛋的純手工包制的肉粽，豬肉飽滿鮮美，鴨蛋金黃流油，帶著兒時記憶中家人親手包的肉粽滋味，每一口都是最淳樸的溫暖傳遞。其中，屯昌黑豬久負(fù)盛名，是屯昌縣的當(dāng)家特產(chǎn)，早在上世紀(jì)50年代就被農(nóng)業(yè)部確定為我國南方地方豬種，并列入《中國精品豬品種》。屯昌黑豬既是海南省著名商標(biāo)，也是海南首個生豬類國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

除了美味的屯昌黑豬肉粽，屯昌大米、香草鴨蛋、檸檬、楓木苦瓜、黑豬肉干、烏坡花生餅等屯昌各類優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品也將在現(xiàn)場亮相，全方位展示屯昌豐富的物產(chǎn)資源與品牌特色。

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