第三屆消博會(huì)餐飲保障服務(wù)全新升級(jí)，30多個(gè)餐飲品牌大匯集

商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?鄭塞雯）4月11日至15日，第三屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“第三屆消博會(huì)”）將于?？谂e辦。為了保障參展人員在逛展之余能夠更好地用餐，第三屆消博會(huì)的餐飲保障服務(wù)全新升級(jí)。

自第二屆消博會(huì)起，由海南國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展局牽頭，規(guī)劃海南國(guó)際會(huì)展中心內(nèi)的餐飲供應(yīng)商（即館內(nèi)餐飲供應(yīng)商）。本屆消博會(huì)將在各個(gè)展館內(nèi)設(shè)置餐飲供應(yīng)商，絕大部分展商及參展人員將會(huì)被覆蓋，參展人員能夠更便捷地就近用餐。本屆消博會(huì)餐飲供應(yīng)商采取“組委會(huì)定向邀請(qǐng)制”和“海南省酒店餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)推薦制”，被邀請(qǐng)的餐飲供應(yīng)商均要求具備“連鎖店”資質(zhì)。

據(jù)悉，相較于第二屆消博會(huì)，第三屆消博會(huì)的餐飲品牌數(shù)量大幅增加，達(dá)到30多個(gè)，餐飲種類也更加豐富。除瑞幸、星巴克、百勝中國(guó)（肯德基、必勝客）、豪約克、拾味集團(tuán)（拾味館、匠子烤魚(yú)、新梅里、小霸椒、優(yōu)到、面包新語(yǔ)）、薇薇安等眾多“老朋友”外，今年增設(shè)了克茗冰室（港式）、九毛九集團(tuán)、東就鴨、原味主張等“新面孔”供參展人員品嘗，為參展人員帶來(lái)更好的展會(huì)餐飲保障服務(wù)。

為保障食品安全，展會(huì)開(kāi)展前一個(gè)月，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)管理科對(duì)各餐飲供應(yīng)商進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，要求各供應(yīng)商嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》《海南省重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》，并切實(shí)執(zhí)行食品留樣48小時(shí)等要求。

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