臨高仍有3萬余噸辣椒滯銷，椒農(nóng)期待“破局”！

商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?柯育超 攝影報(bào)道）近日，受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供給及價(jià)格影響，臨高縣數(shù)萬余畝地的辣椒面臨待銷，雖然通過一系列助銷措施促進(jìn)辣椒銷售，但仍有3萬余噸辣椒滯銷。

2月13日，臨高縣加來鎮(zhèn)下著小雨，天氣微涼。記者在加來供銷社辣椒購銷點(diǎn)看到，購銷點(diǎn)堆著不少泡椒和螺絲椒，不時(shí)還有種植戶運(yùn)送新鮮的辣椒來。一名工作人員正在清點(diǎn)及登記辣椒的出入庫情況。記者注意到堆放的泡椒和螺絲椒表面光滑、色澤靚麗，但卻鮮有商家或客戶前來咨詢采購。“目前辣椒的收購價(jià)是每斤0.3元左右，點(diǎn)位平均每天約收4萬斤。雖然目前也和一些企業(yè)在推進(jìn)辣椒的采購事宜，但是仍有不少辣椒存在冷庫中，近期已虧損了8萬多元。”購銷點(diǎn)的一名工作人員表示。

此時(shí)，種植戶顏先生正在往購銷點(diǎn)運(yùn)送辣椒。他告訴記者，自己種了10畝辣椒，每畝的產(chǎn)量有數(shù)千斤，但目前銷售情況堪憂。“除去請(qǐng)采摘人員的人工成本，每畝地的種植成本在3000元左右，每斤辣椒至少要賣7—8毛錢，才能收回成本，但是現(xiàn)在辣椒很難賣，雖然購銷點(diǎn)會(huì)收，但也是杯水車薪。”顏先生說。

隨后，記者來到加來鎮(zhèn)的華明冷庫看到，一輛大貨車正在進(jìn)行辣椒運(yùn)輸前的準(zhǔn)備。“這輛貨車能夠裝載約30噸的辣椒，裝載完成后將會(huì)把這些辣椒運(yùn)往省外。目前，冷庫內(nèi)存放有共計(jì)2000多噸的各個(gè)品種辣椒，基本已經(jīng)滿倉，然而現(xiàn)在每天的出貨量?jī)H有100噸至150噸，并且基本就是運(yùn)走一批辣椒后，立馬就會(huì)新存進(jìn)去一批新的辣椒。”華明冷庫的負(fù)責(zé)人周先生說。

臨高縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)室主任黃秦宇在接受記者采訪時(shí)表示，2024年—2025年度，臨高縣冬季瓜菜種植面積共19.7萬畝，其中椒類10.64萬畝。臨高縣冬季瓜菜種植以辣椒為主，辣椒種植占全縣冬季瓜菜種植的5成以上。由于大規(guī)模的集中上市等原因，導(dǎo)致加來鎮(zhèn)、南寶鎮(zhèn)辣椒滯銷嚴(yán)重。經(jīng)調(diào)研了解，當(dāng)前田間地頭收購價(jià)為泡椒0.2元/斤、螺紋（螺絲）椒0.3—0.4元/斤、皺皮椒0.9—1.1元/斤、隴椒0.3—0.4元/斤、朝天椒6元/斤，泡椒、螺紋更是低至歷史低點(diǎn)。

“目前約有3萬余噸辣椒待銷售，除了冬季瓜菜種植品種結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)，以及臺(tái)風(fēng)影響辣椒上市時(shí)機(jī)外，運(yùn)銷商戶數(shù)量顯著減少也是造成此次臨高辣椒銷售遇冷的原因之一。由于去年春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品出島渠道受阻，運(yùn)輸與銷售流程不暢，導(dǎo)致大量農(nóng)產(chǎn)品積壓，給運(yùn)銷商戶帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，進(jìn)而嚴(yán)重打擊了他們的經(jīng)營(yíng)信心和積極性。往年在這個(gè)季節(jié)，加來鎮(zhèn)地區(qū)活躍著近百家農(nóng)產(chǎn)品收購點(diǎn)，今年收購點(diǎn)數(shù)量急劇下降，僅有往年的一半左右。”黃秦宇說。

針對(duì)下一步辣椒的促銷，黃秦宇表示，臨高縣將想方設(shè)法拓寬銷售渠道：一是加強(qiáng)與全國(guó)各省供銷社的21個(gè)辦事處聯(lián)系，加大辣椒的收購力度，并加強(qiáng)與全省18個(gè)兄弟市縣供銷社聯(lián)系，擴(kuò)大蔬菜銷售渠道。二是加強(qiáng)與省蔬菜聯(lián)盟對(duì)接，把滯銷辣椒投放到省蔬菜聯(lián)盟平臺(tái)進(jìn)行銷售，同時(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品銷售活動(dòng)，增加本縣蔬菜銷售渠道。三是積極協(xié)調(diào)省內(nèi)外收購商，為農(nóng)戶“牽線搭橋”，可通過區(qū)域消費(fèi)助農(nóng)、網(wǎng)絡(luò)直播帶貨、文旅農(nóng)結(jié)合、市場(chǎng)商超直銷等線上線下活動(dòng)，擴(kuò)大辣椒銷售服務(wù)平臺(tái)渠道，發(fā)動(dòng)各機(jī)關(guān)食堂、餐飲企業(yè)采購。

其次，將積極調(diào)優(yōu)臨高縣冬季瓜菜種植結(jié)構(gòu)，積極謀劃引進(jìn)新產(chǎn)品新技術(shù)開展示范推廣工作，進(jìn)一步對(duì)接樂義集團(tuán)等農(nóng)業(yè)企業(yè)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)新品種，調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，培育新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，抵御市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)帶來的影響，助力農(nóng)民增收。

此外，還要完善產(chǎn)業(yè)鏈，積極探索發(fā)展深加工。加快推進(jìn)冷庫項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，加強(qiáng)臨高縣儲(chǔ)運(yùn)能力，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)銷、倉儲(chǔ)冷鏈等環(huán)節(jié)與后勤保障；在滯銷期間，冷庫資源“一庫難求”的問題要重視。政府和企業(yè)應(yīng)共同投資，加強(qiáng)冷庫建設(shè)，確保辣椒等農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量。積極引進(jìn)和鼓勵(lì)支持辣椒深加工企業(yè)的發(fā)展，通過辣椒醬、干椒等產(chǎn)品消化過剩產(chǎn)能，提高辣椒的附加值。

【責(zé)任編輯：趙康麗】

【內(nèi)容審核：孫令衛(wèi)】

版權(quán)聲明：國(guó)際旅游島商報(bào)全媒體文字、圖片、視頻、音頻等版權(quán)作品，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，但非經(jīng)本報(bào)書面授權(quán)同意，嚴(yán)禁包括但不限于轉(zhuǎn)載或改編、引用等，違者必追究法律責(zé)任。