冬至?xí)r節(jié)話養(yǎng)生,海南中醫(yī)專(zhuān)家提醒→
商報(bào)全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?孫鑫 通訊員 鐘軍華)12月21日,迎來(lái)冬至節(jié)氣。冬至到小寒、大寒是一年之中最寒冷的時(shí)候,我國(guó)各地氣候都進(jìn)入更加寒冷的階段。進(jìn)入冬至節(jié)氣,應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?海南醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師鐘軍華提醒,冬至是陰氣盛極而轉(zhuǎn)衰,陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)節(jié),養(yǎng)生要身心同補(bǔ)。
一、起居調(diào)養(yǎng)
從養(yǎng)生學(xué)上來(lái)講,冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),主要是因?yàn)闅馐加诙粒瑥亩灵_(kāi)始生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰、由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。從中醫(yī)陰陽(yáng)理論說(shuō),冬至是陰氣盛極而轉(zhuǎn)衰,陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候,陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化,在運(yùn)動(dòng)中構(gòu)成了自然界與人體的平衡與和諧,養(yǎng)生也要順應(yīng)此規(guī)律。建議冬至養(yǎng)生要身心同補(bǔ)。應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1.冷水洗臉:冬天天氣寒冷,很多人早上會(huì)選擇用熱水洗臉,事實(shí)上,清晨用冷水洗臉不僅能讓人變得清醒、精神振奮,還可以預(yù)防冬季外出被冷空氣侵襲而引起的感冒。若能結(jié)合按摩耳廓、印堂、太陽(yáng)、頰車(chē)等穴則效果更佳。
2.早睡晚起:在起居上,應(yīng)早睡晚起,等待陽(yáng)光出現(xiàn)才出外活動(dòng)。同時(shí)也要多穿衣服,避免不必要的戶(hù)外活動(dòng),防止陽(yáng)氣過(guò)度的消耗。除了保證夜間睡眠,午飯后可適當(dāng)打個(gè)盹,但要避免睡時(shí)著涼。其次,要注意防風(fēng)防寒。
3.溫水刷牙:冬天刷牙最好用溫水。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家對(duì)牙齒生態(tài)的調(diào)查顯示,人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進(jìn)行正常的新陳代謝。35℃左右的溫水是一種良性的口腔保護(hù)劑,用這樣的水漱口,會(huì)使人產(chǎn)生一種清爽、舒服的口感。尤其是在冬天,更需要用溫水刷牙,避免引起牙齒敏感。溫水的溫度以接近體溫為宜,太熱的水也不好。
4.喝溫開(kāi)水:洗臉?biāo)⒀篮蠛纫槐瓬亻_(kāi)水,一方面可暖身清洗胃腸;另一方面可稀釋血液,預(yù)防腦血栓、心肌缺血,同時(shí)能維持細(xì)胞滲透力,促進(jìn)細(xì)胞代謝。
5.熱水泡腳:睡前用41-45攝氏度的熱水泡腳,既解乏,又有助于睡眠。人體的足部穴位很多,在熱水的浸泡下,舒筋活絡(luò),加速血液循環(huán),起到防病治病的作用,尤其是對(duì)于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。方便時(shí)可用中藥泡腳,這里有個(gè)藥方,可以在水中放幾片當(dāng)歸、紅花、川斷及金銀花等,可以活血補(bǔ)腎,還可以防止冬天皮膚干燥、皸裂。
二、精神養(yǎng)生
冬至養(yǎng)生要重點(diǎn)養(yǎng)心,要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心,心底寬自無(wú)憂。進(jìn)入冬季,有些人便會(huì)顯得意志消沉,這可能是患上了“季節(jié)性情緒病”。季節(jié)性情緒病是精神抑郁癥的一種,病人每每在陽(yáng)光減少的冬季,對(duì)身邊事物提不起興趣,還伴有嗜睡、多吃、易怒、過(guò)敏等癥狀。有抑郁情緒的老人可以在冬天堅(jiān)持多曬太陽(yáng),還可以每天做一些簡(jiǎn)單的瑜伽動(dòng)作,尤其是靜坐和冥想的練習(xí),能讓心情舒緩下來(lái)。同時(shí)注意生活起居,按時(shí)休息和睡眠,不做熬夜的“夜貓子”。情緒低落時(shí),不妨做做其他事情來(lái)分散注意力。盡量與人接觸,這樣可以將憂郁降到最低程度。
三、運(yùn)動(dòng)
冬季運(yùn)動(dòng),首先要避免寒邪的侵襲,其次運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,要在動(dòng)中求靜,以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳、易筋經(jīng)等平和的運(yùn)動(dòng)都是很好的選擇。每天在陽(yáng)光好的時(shí)候做做舒展運(yùn)動(dòng)(上午9-10點(diǎn)鐘或下午3-4點(diǎn)鐘)。
四、飲食調(diào)養(yǎng)
冬季飲食宜溫?zé)崴绍?。冬至飲食要吃熟食熱食,避免生冷食品。?yīng)以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,如瘦肉、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、乳類(lèi)、豆類(lèi)及其制品等,可以采用煲湯燉制的方式,以便于消化吸收,合理攝入米、面等主食,脂肪攝入量不能過(guò)多。冬至之際,可根據(jù)體質(zhì)的不同,進(jìn)食滋補(bǔ)陰陽(yáng)的膳食。冬至養(yǎng)生更要記著多喝點(diǎn)水。
五、養(yǎng)生藥膳——羊肉燉白蘿卜
羊肉是溫性食物,富含蛋白質(zhì)和微量元素,能夠補(bǔ)益氣血、溫中散寒;白蘿卜則具有健胃消食、下氣化痰的作用。將羊肉與白蘿卜一起燉煮,既能增強(qiáng)脾胃功能,又能驅(qū)寒暖身。
食材:熟羊肉、白蘿卜、蔥、姜、香菜。
制作步驟:
1.燉好的羊肉手撕成塊,白蘿卜切條備用;
2.起油鍋,爆香蔥姜,下入蘿卜條用大火翻炒1分鐘;
3.添加羊肉翻炒均勻,添加沒(méi)過(guò)鍋的熱水大火煮開(kāi);
4.轉(zhuǎn)入砂鍋,燒開(kāi)后,添加料酒;
5.小火燉至蘿卜軟爛,添加適量鹽、胡椒粉和味精調(diào)味,撒上香菜即可。
功效:益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)腎助陽(yáng)、驅(qū)寒暖身、強(qiáng)筋健骨、促進(jìn)消化、健腦益智、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、明目。
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