瓊海:“嘉積鴨”進校園,科普地方文化傳承
商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 張藝)由瓊海市塔洋鎮(zhèn)人民政府主辦的“探尋嘉積鴨之美,傳承地方文化精髓——嘉積鴨進校園”活動于11月27日至28日分別進入塔洋中學和塔洋中心學校(小學)。
“嘉積鴨,作為海南四大名菜之一,同時也是瓊海的一張閃亮的美食名片,深受食客們的喜愛。一直以來,我們通過生態(tài)補償、專業(yè)養(yǎng)殖戶培養(yǎng)、養(yǎng)殖技術(shù)轉(zhuǎn)型升級、銷售渠道拓展等一系列措施,積極引導農(nóng)戶參與嘉積鴨產(chǎn)業(yè),不斷提升產(chǎn)業(yè)效益和農(nóng)戶收入。”瓊海市塔洋鎮(zhèn)黨委副書記李小劍表示,希望通過此次活動,讓師生們更加深入地了解嘉積鴨的歷史淵源、養(yǎng)殖技藝,以及探尋嘉積鴨之美,傳承地方文化精髓。
此外,主辦方還邀請海南省農(nóng)業(yè)科學院研究員林哲敏為師生們進行生動有趣的授課。他詳細介紹了嘉積鴨的歷史淵源、遺傳資源保護、養(yǎng)殖技藝及營養(yǎng)價值。同時,現(xiàn)場還舉辦了嘉積鴨科普展、現(xiàn)場設(shè)有獎問答環(huán)節(jié),其增強了活動的互動性及趣味性。
【責任編輯:王文婷】
【內(nèi)容審核:李彥昆】
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