五指山市發(fā)現(xiàn)1批次不合格食品，荔枝中檢出3個(gè)不合格項(xiàng)目

商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒）7月4日，記者獲悉，五指山市市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)1批次不合格食品，荔枝中檢出3個(gè)不合格項(xiàng)目，分別為氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留超標(biāo)3倍、吡唑醚菌酯殘留超標(biāo)7.6倍、除蟲脲殘留超標(biāo)1.2倍。

據(jù)介紹，近期，五指山市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢14批次樣品，檢出1批次樣品不合格，為農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題。不合格食品的具體情況為：五指山愛榮水果攤（地址：五指山市通什鎮(zhèn)新百貨大樓第一層第1A103鋪面）抽檢的荔枝（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-04-22），檢驗(yàn)項(xiàng)目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、除蟲脲不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。不合格項(xiàng)目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的檢驗(yàn)結(jié)果是0.40mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg，超標(biāo)3倍；不合格項(xiàng)目吡唑醚菌酯的檢驗(yàn)結(jié)果是0.86mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg，超標(biāo)7.6倍；不合格項(xiàng)目除蟲脲的檢驗(yàn)結(jié)果是1.10mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg，超標(biāo)1.2倍。

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一種廣譜、高效擬除蟲菊酯類殺蟲劑，中毒表現(xiàn)有頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、抽搐，重者可出現(xiàn)血壓急劇下降、出現(xiàn)昏迷或多器官衰竭。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長期食用氯氟氰菊酯超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在荔枝中的最大殘留限量值為0.1mg/kg。

吡唑醚菌酯是具有保護(hù)、治療和傳導(dǎo)作用的殺菌劑。對(duì)皮膚、眼睛和呼吸道等有刺激作用，無人體全身性中毒報(bào)道。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致吡唑醚菌酯的急性中毒，但長期食用吡唑醚菌酯超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡唑醚菌酯在荔枝中的最大殘留限量值為0.1mg/kg。

除蟲脲是一種滅幼脲類殺蟲劑，對(duì)害蟲具有胃毒和觸殺作用，通過抑制昆蟲幾丁質(zhì)合成、使幼蟲在蛻皮時(shí)不能形成新表皮、蟲體呈畸形而死亡，對(duì)鱗翅目害蟲有特效。除蟲脲屬低毒性藥物，但人體攝入過多的除蟲脲會(huì)導(dǎo)致肝臟損傷、腎臟損傷等情況，危害人體健康?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中均規(guī)定，除蟲脲在水果類的最大殘留限量值為0.5mg/kg。

五指山市市場監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已移交市綜合執(zhí)法局開展核查處置。

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