屯昌發(fā)布4批次不合格食品，涉及水姜、荷蘭豆、尖椒、象牙芒
商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒）5月16日，屯昌縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布4批次不合格食品，涉及水姜、荷蘭豆、尖椒、象牙芒。
據(jù)悉，近期，屯昌縣市場監(jiān)督管理局組織食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢120批次樣品，檢出4批次樣品不合格。4批次不合格食品具體情況為：
一、屯昌屯城良春蔬菜攤（地址：屯昌縣屯城鎮(zhèn)農(nóng)博城C區(qū)農(nóng)貿(mào)市場I18#攤位）銷售的水姜（生產(chǎn)日期/批號：2024/3/31），檢驗項目噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、屯昌新興林香蔬菜攤（地址：屯昌縣新興鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場2號）銷售的荷蘭豆（生產(chǎn)日期/批號：2024/3/28），檢驗項目毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、屯昌縣南坤鎮(zhèn)南坤中心市場葉海英（地址：屯昌縣南坤鎮(zhèn)南坤中心市場）銷售的尖椒（生產(chǎn)日期/批號：2024/3/27），檢驗項目噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、屯昌坡心健珠水果店（地址：屯昌縣國營中建農(nóng)場新市場內(nèi)）銷售的象牙芒（生產(chǎn)日期/批號：2024/3/23），檢驗項目戊唑醇、噻蟲胺、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對不合格項目，屯昌縣市場監(jiān)督管理局介紹，噻蟲嗪是一種全新結(jié)構(gòu)的第二代煙堿類高效低毒殺蟲劑，用于葉面噴霧及土壤灌根處理。其施藥后迅速被內(nèi)吸，并傳導(dǎo)到植株各部位，對刺吸式害蟲如蚜蟲、飛虱、葉蟬、粉虱等有良好的防效?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規(guī)定，根莖類蔬菜中噻蟲嗪的最大殘留限量為0.3mg/kg。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中均規(guī)定，噻蟲胺在蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。尖椒中噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，食莢豌豆中毒死蜱殘留限量值不得超過0.01mg/kg。荷蘭豆中毒死蜱超標(biāo)的原因，可能是菜農(nóng)對農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用或濫用農(nóng)藥。
戊唑醇，具有保護(hù)、治療和鏟除作用的內(nèi)吸性殺菌劑。迅速被植物營養(yǎng)部位吸收，主要向頂傳導(dǎo)至各營養(yǎng)部位。戊菌唑作拌種劑使用，可有效防治谷物上各種黑穗病和腥黑穗病。食用食品一般不會導(dǎo)致戊唑醇的急性中毒，但長期食用戊唑醇超標(biāo)的食品，對人體健康也有一定影響。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中的規(guī)定，戊唑醇在芒果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
吡唑醚菌酯為殺菌劑，屬于甲氧基氨基甲酸酯類，通過抑制菌株的呼吸作用，進(jìn)而達(dá)到殺菌的效果。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡唑醚菌酯超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
屯昌縣市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已開展核查處置。
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