海南發(fā)布“三月三”期間食品安全消費(fèi)提示

商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒）“三月三”將至，各種節(jié)慶活動(dòng)和集體聚餐活動(dòng)逐漸增多，當(dāng)下春季氣候溫濕多變，極易孳生各類病原微生物。4月9日，保亭等市縣食安辦發(fā)布“三月三”期間食品安全消費(fèi)提示，作出5點(diǎn)提醒，旨在提高消費(fèi)者在選購“三月三”特色食品時(shí)的防范意識，預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生。

一是提高食品安全意識，踐行“光盤行動(dòng)”。消費(fèi)者在品嘗舌尖美味時(shí)，要選擇清潔衛(wèi)生、證照齊全的餐飲場所；要根據(jù)用餐人數(shù)合理點(diǎn)餐，自覺抵制舌尖上的浪費(fèi)；倡導(dǎo)使用公筷公勺，提倡分餐制；少食或不食生冷食物，杜絕非法食用野生動(dòng)物。

二是在購買預(yù)包裝食品時(shí)，應(yīng)選購包裝完好無損，食品包裝上的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等重要食品信息齊全、清晰、有效的預(yù)包裝食品。如發(fā)現(xiàn)漏氣、食品外觀不完整、污穢不潔或混有異物的不宜購買。

三是對糯米飯、三色飯、熟食等特色食品及肉制品，在選購和食用上，應(yīng)注意觀察食品外觀，一旦出現(xiàn)變味、變色、沉淀、渾濁、雜質(zhì)、絮狀物、發(fā)霉等感官異?，F(xiàn)象，應(yīng)避免購買和停止食用。隨著天氣持續(xù)變熱，食物極易引起變質(zhì)，應(yīng)注意食品存放的溫度和條件，并盡快食用，不要到露天經(jīng)營或無防蠅防塵設(shè)施、無食品專用器具等攤點(diǎn)購買此類食品。要注意保存購物憑證以便追溯調(diào)查。

四是在外出活動(dòng)時(shí)，切勿采集、購買不認(rèn)識或未食用過的野果、野菜、野蘑菇和野蜂蜜等，以免誤食中毒。制作染色糯米飯、糍粑等食品時(shí)，切勿使用未能確切識別或在可能污染區(qū)域采摘的植物。一旦誤食出現(xiàn)中毒癥狀，要立即催吐，并盡快就醫(yī)。

五是在節(jié)日期間購買商品或接受服務(wù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)向商家索取票據(jù)并妥善保管，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問題，可撥打12345熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。

【責(zé)任編輯：謝鎮(zhèn)蔚】

【內(nèi)容審核：符　堅(jiān)】

版權(quán)聲明：國際旅游島商報(bào)全媒體文字、圖片、視頻、音頻等版權(quán)作品，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，但非經(jīng)本報(bào)書面授權(quán)同意，嚴(yán)禁包括但不限于轉(zhuǎn)載或改編、引用等，違者必追究法律責(zé)任。