做好“甜蜜的事業(yè)” 竭盡全力振興海南蔗糖產(chǎn)業(yè)

商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?nbsp;李興民）我國(guó)食糖一直都處于產(chǎn)不足需狀態(tài)，而海南島是我國(guó)最理想的蔗區(qū)，蔗糖生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益潛力巨大。近些年來(lái)，大面積畝產(chǎn)超10噸的專(zhuān)業(yè)戶(hù)比比皆是，無(wú)數(shù)農(nóng)戶(hù)通過(guò)科學(xué)種蔗而走上鄉(xiāng)村振興之路。為做優(yōu)做好“甜蜜的事業(yè) ”，海南省糖業(yè)協(xié)會(huì)、海南省甘蔗學(xué)會(huì)于2月6日聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于我省當(dāng)前甘蔗生產(chǎn)的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》），共同加快推進(jìn)我省糖料蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化，降低蔗料糖生產(chǎn)成本，提高單產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)民增收，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

《意見(jiàn)》指出，2024年中央一號(hào)文件再次強(qiáng)調(diào)要“加大糖料蔗種苗和機(jī)收補(bǔ)貼力度”。我省甘蔗和蔗糖產(chǎn)業(yè)要借助這股技術(shù)發(fā)展的東風(fēng)，以推進(jìn)全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)為重點(diǎn)，竭力振興海南的蔗糖產(chǎn)業(yè)。

 主要是立即行動(dòng)起來(lái)，宣傳甘蔗糖業(yè)在瓊西地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)乃至自貿(mào)港建設(shè)中的重大意義。大家要通過(guò)宣傳讓社會(huì)各界特別是地方各級(jí)政府、基層組織和廣大蔗農(nóng)群眾深刻地認(rèn)識(shí)到：蔗糖產(chǎn)業(yè)是我省傳統(tǒng)的綠色低碳可循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，是瓊西地區(qū)難以替代的、高度融合一二三產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)作物。它集經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益于一體，其產(chǎn)業(yè)鏈完備，生產(chǎn)、銷(xiāo)售都有保障。蔗糖產(chǎn)業(yè)無(wú)須大量投入便可使農(nóng)民、制糖企業(yè)和社會(huì)諸多行業(yè)以及地方財(cái)政每年獲得較為穩(wěn)定的收益。同時(shí)，我省甘蔗主產(chǎn)區(qū)又多是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的民族地區(qū)，恢復(fù)發(fā)展蔗糖產(chǎn)業(yè)可以有效解

地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐問(wèn)題。目前我國(guó)食糖供應(yīng)偏緊，海南作為全國(guó)蔗糖重要產(chǎn)區(qū)，大有可為。在建設(shè)自貿(mào)港和促進(jìn)全島經(jīng)濟(jì)均衡發(fā)展的大背景之下，振興蔗糖產(chǎn)業(yè)仍然具有現(xiàn)實(shí)意義。

《意見(jiàn)》明確，我省要充分認(rèn)識(shí)到，海南島處于熱帶邊緣，全年光、溫資源和降雨量都非常豐富，是我國(guó)最適宜甘蔗生長(zhǎng)的地區(qū)，海南的甘蔗單產(chǎn)和蔗糖分、產(chǎn)糖率也多次創(chuàng)造了全國(guó)第一，只要扶持到位，措施得當(dāng)，甘蔗產(chǎn)量、糖分提升潛力巨大。并且，我省蔗區(qū)蔗 園坡度較小，收獲期氣象條件適宜，完全可以推廣全程機(jī)械化生產(chǎn)。因此以機(jī)收為突破口，全力推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化，破解甘蔗生產(chǎn)勞動(dòng)力成本過(guò)高的“瓶頸”。

尤其是當(dāng)前我省的甘蔗生產(chǎn)正面臨著勞動(dòng)力嚴(yán)重匱乏，屢屢出現(xiàn)請(qǐng)不到砍蔗工的窘境。突破甘蔗生產(chǎn)勞動(dòng)力成本過(guò)高，尤其是砍收費(fèi)用過(guò)高這個(gè)“瓶頸”，是推進(jìn)糖業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。實(shí)現(xiàn)“耕、種、管、收”的全程機(jī)械化，是甘蔗生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)降本增效最為關(guān)鍵的措施。

不可否認(rèn)的是，近年來(lái)，我省甘蔗生產(chǎn)中整地備耕、種植管理可以實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，各制糖企業(yè)從省外引進(jìn)了較為成熟的甘蔗機(jī)收服務(wù)隊(duì)，甘蔗機(jī)械收獲也取得了一定進(jìn)展，但與兄弟省區(qū)相比，我省邁出的步伐還太小、太慢，適應(yīng)不了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。

《意見(jiàn)》要求，堅(jiān)決貫徹蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈方案，妥善制定甘蔗種植計(jì)劃，并層層分解、落實(shí)下去。各蔗區(qū)有關(guān)方面尤其是制糖企業(yè)，應(yīng)該主動(dòng)作為，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定的蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方案，爭(zhēng)取各級(jí)地方政府特別是蔗區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村委會(huì)把甘蔗生產(chǎn)列入各自的工作議程，結(jié)合鞏固扶貧成果和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，研究制定甘蔗生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，按照省蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)導(dǎo)小組所制定的各個(gè)階段的工作計(jì)劃，切實(shí)開(kāi)展工作。通過(guò)試驗(yàn)、示范，努力開(kāi)展優(yōu)質(zhì)、高效和規(guī)?；母收峄亟ㄔO(shè)，特別是要大力宣傳科學(xué)種蔗的好處，堅(jiān)持不懈地推廣良種良法，大幅提高單產(chǎn)水平，同時(shí)盡快普及甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化，從根本上實(shí)現(xiàn)甘蔗產(chǎn)業(yè)降本增效。

《意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào)，全面推行訂單農(nóng)業(yè)，強(qiáng)化工農(nóng)聯(lián)盟，促使糖廠與蔗農(nóng)“雙贏”訂單。農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，這種模式對(duì)于甘蔗制糖業(yè)尤其重要，它能夠確保蔗農(nóng)甘蔗交售的合法利益、抵御市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)、獲得政府和企業(yè)各方面的扶持并提高綜合生產(chǎn)效率，同時(shí)也能夠保障糖廠的原料甘蔗供給，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。

省糖業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李京認(rèn)為，盡管現(xiàn)階段在執(zhí)行過(guò)程中還存在契約精神和誠(chéng)信意識(shí)的欠缺，導(dǎo)致訂單合同形同虛設(shè)，但它終究是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路，也是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的生存之道。各有關(guān)方面要千方百計(jì)克服各種各樣的困難，堅(jiān)持不懈地做好宣傳引導(dǎo)工作，不斷提高蔗農(nóng)群眾的商品意識(shí)、合作意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。各制糖企業(yè)都應(yīng)該本著“互惠互利”的原則和理順制糖企業(yè)與甘蔗生產(chǎn)者關(guān)系的愿望，通過(guò)推行訂單農(nóng)業(yè)強(qiáng)化工農(nóng)聯(lián)盟，使糖廠與蔗農(nóng)之間建立起真正的利益共同體。要反復(fù)向廣大蔗農(nóng)朋友講明這樣的道理：通過(guò)簽訂合同來(lái)種植甘蔗，政府和糖廠才能放心地從資金、技術(shù)等各個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一系列的全方位的精準(zhǔn)的扶持與服務(wù)，幫助蔗農(nóng)大幅度地實(shí)現(xiàn)降本增效，保價(jià)保量的收購(gòu)甘蔗，消除蔗農(nóng)的一切后顧之憂。

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