海南公布8批次不合格食品，涉及燕東氨基酸口服液、魷魚等食品

商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒）10月20日，記者從海南省市場監(jiān)督管理局獲悉，我省抽檢發(fā)現(xiàn)8批次不合格食品，涉及燕東氨基酸口服液、魷魚等食品，分別被海南龍芝林藥品超市連鎖經(jīng)營有限公司萬寧山根分店等銷售。

據(jù)介紹，近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等7大類食品共355批次，其中合格樣品347批次，不合格樣品8批次，涉及萬寧、定安、臨高、三亞、陵水等5市縣。發(fā)現(xiàn)的問題主要為獸藥殘留、質(zhì)量指標不合格。8批次不合格食品具體情況為：

一、海南龍芝林藥品超市連鎖經(jīng)營有限公司萬寧山根分店（地址：萬寧市山根鎮(zhèn)山根墟海榆東線公路東側(cè)）銷售的標稱東莞市燕東保健品實業(yè)有限公司（地址：廣東省東莞市謝崗鎮(zhèn)曹樂工業(yè)城）生產(chǎn)的燕東氨基酸口服液（生產(chǎn)日期：2022-05-31，規(guī)格型號：10ml/支），檢驗項目氨基酸不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量的要求。東莞市燕東保健品實業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

二、萬寧興隆王海武水產(chǎn)品攤位（地址：萬寧市興隆農(nóng)場中心市場D201號攤位）銷售的魷魚（購進日期：2023-06-12），檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、定安定城劉道坤烤鴨銷售點（地址：定安縣定城鎮(zhèn)仙溝圩仙興市場內(nèi)1-3號）銷售的紅鴨（購進日期：2023-06-05），檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

氯霉素是一種廣譜抑菌劑，《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。氯霉素會抑制人體骨骼的造血功能，引起人體的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病，過量食用氯霉素超標的食品會對人體健康造成危害。但由于氯霉素的抑菌效果好，以及相對廉價，目前仍有少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)將其用于家禽、畜類以及水產(chǎn)品中。

四、萬寧興隆五哥魚攤點（地址：萬寧市興隆華僑農(nóng)場興隆中心農(nóng)貿(mào)市場A306號攤位）銷售的立魚（購進日期：2023-06-12），檢驗項目呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。呋喃唑酮是硝基呋喃類抗菌藥，具有抗菌譜廣等特點。對革蘭陽性及陰性菌均有一定抗菌作用，包括沙門菌屬、志賀菌屬、大腸桿菌、肺炎克雷伯菌、腸桿菌屬、金葡菌、糞腸球菌、化膿性鏈球菌、霍亂弧菌、彎曲菌屬、擬桿菌屬等，在一定濃度下對毛滴蟲、賈第鞭毛蟲也有活性。動物產(chǎn)品的味喃唑酮代謝物（AOZ）殘留，一般不會導致對人體的急性毒性作用；長期大量攝入AOZ殘留超標的食品，可能在人體內(nèi)蓄積，引起惡心，嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈、藥物熱、皮疹、肛門瘙癢、哮喘、直立性低血壓、低血糖、肺浸潤等，偶可出現(xiàn)溶血性貧血、黃疸及多發(fā)性神經(jīng)炎等。

五、臨高臨城子進豬肉攤（地址：臨高縣臨城西門農(nóng)貿(mào)市場2樓ZK-10號攤位）銷售的豬瘦肉（購進日期：2023-06-26），檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

六、三亞李川女海鮮批發(fā)店（地址：三亞市天涯區(qū)解放路1361號億恒建材廣場倉庫B區(qū)6號）銷售的草蝦（購進日期：2023-06-13），檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

七、三亞陳賢海鮮批發(fā)店（地址：三亞市天涯區(qū)解放路1361號億恒建材廣場倉庫B區(qū)2號）銷售的草蝦（購進日期：2023-06-12），檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥。是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。大鼠急性經(jīng)口毒性為實際無毒級，無遺傳毒性、無致畸性和致癌性，主要引起耳廓軟骨的變性改變和睪丸毒性（精子形態(tài)學改變、生精小管萎縮等），并可造成雄性大鼠不育。長期使用或者過度使用可能導致在人體中蓄積，進而對人體機能產(chǎn)生危害，還可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株。

八、陵水椰林陵城劉亞梅螺攤（地址：陵水縣椰林鎮(zhèn)中心大道中心農(nóng)貿(mào)市場HL-013攤位）銷售的雞腿螺（貝類）（購進日期：2023-06-14），檢驗項目呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。呋喃西林是硝基呋喃類抗菌藥，具有抗菌譜廣等特點。對多種革蘭陽性和陰性菌有抗菌作用，對厭氧菌也有作用，對綠膿桿菌和肺炎雙球菌力弱，對假單孢菌屬及變形桿菌屬有耐藥性。動物產(chǎn)品的呋喃西林代謝物（SEM）殘留，一般不會導致對人體的急性毒性作用；長期大量攝入SEM殘留超標的食品，可能在人體內(nèi)蓄積，引起過敏反應、胃腸道反應、嗜酸性白細胞增多癥、神經(jīng)癥狀及多發(fā)性末梢神經(jīng)炎等。

海南省市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風險。并責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等，信息并向相關(guān)部門報告；責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風險。

【責任編輯：楊　薇】

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