高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行·福建站 | 鰻魚滑溜溜，暢銷“新絲路”

開背、剔骨一氣呵成！一條條滑溜溜的鰻魚7秒變成魚片，再經(jīng)一道道智能化加工程序，變成了一份份包裝精美的白燒、蒲燒鰻魚、鰻魚干等鰻魚產(chǎn)品，“游”到國(guó)內(nèi)、國(guó)際食客的餐桌上……

圖為勝田（福清）食品有限公司鰻魚加工生產(chǎn)線。張博嵐攝

6月16日，在勝田（福清）食品有限公司，記者看到了繁忙有序的生產(chǎn)景象。“產(chǎn)品包括佛跳墻、魚丸、海參等多個(gè)種類。設(shè)在印尼的養(yǎng)殖基地，既解決了原材料穩(wěn)定供應(yīng)問(wèn)題，還大大降低了生產(chǎn)成本。這主要得益于中印尼‘兩國(guó)雙園’建設(shè)。”公司董事長(zhǎng)施捷介紹，勝田積極融入國(guó)家戰(zhàn)略，打造“全球（印尼）海洋漁業(yè)中心”，將印尼優(yōu)質(zhì)漁業(yè)資源引進(jìn)國(guó)內(nèi)，并以元洪國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)園為產(chǎn)品加工和國(guó)際集散中心，構(gòu)建“交易在元洪，交割在全球”的全產(chǎn)業(yè)鏈開放式平臺(tái)。

圖為印尼海洋漁業(yè)中心圖班漁業(yè)加工廠。勝田（福清）食品有限公司供圖

“兩國(guó)雙園”是戰(zhàn)略引領(lǐng)的高地。2021年以來(lái)，習(xí)近平主席與印尼總統(tǒng)佐科三次通話就“兩國(guó)雙園”建設(shè)事宜達(dá)成共識(shí)；2022年7月，中印尼兩國(guó)元首會(huì)晤并發(fā)布聯(lián)合新聞聲明，就打造中印尼“兩國(guó)雙園”新旗艦項(xiàng)目達(dá)成共識(shí)；2022年11月，G20巴厘島峰會(huì)，中印尼兩國(guó)發(fā)表聯(lián)合聲明，一致同意建設(shè)好“兩國(guó)雙園”等新旗艦項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)要繼續(xù)推進(jìn)“兩國(guó)雙園”建設(shè)，共建中印尼命運(yùn)共同體。

“兩國(guó)雙園”是交流交融的福地。企業(yè)發(fā)展的藍(lán)圖，植根于中國(guó)、印尼兩國(guó)友好的沃土。千年前，中國(guó)和印尼因海結(jié)緣，寫就海絲壯麗篇章。在這條經(jīng)貿(mào)交流與人文交往的海上通道，中印尼兩國(guó)人民始終秉承著和平、開放、包容、共贏的精神。今年是“一帶一路”倡議提出10周年，也是中國(guó)與印尼建立全面戰(zhàn)略伙伴關(guān)系10周年。

圖為福建豐大集團(tuán)有限公司，工作人員在元洪食品交易中心數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。翁宇菲攝

“兩國(guó)雙園”是經(jīng)貿(mào)合作的旺地。印尼是福建在東盟國(guó)家中最大的貿(mào)易伙伴，去年，福建與印尼進(jìn)出口貿(mào)易額達(dá)1215.2億元人民幣、同比增長(zhǎng)32.2%。印度尼西亞海洋漁業(yè)資源豐富，福建亦是海洋漁業(yè)大省，擁有資金和食品加工技術(shù)優(yōu)勢(shì)，中印尼“兩國(guó)雙園”以食品產(chǎn)業(yè)為突破口展開全面合作。乘著中印尼“兩國(guó)雙園”建設(shè)的東風(fēng)，元洪投資區(qū)越來(lái)越多的企業(yè)“揚(yáng)帆出海”，積極投身跨國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)——

兆華水產(chǎn)在印尼投資建設(shè)了6000畝南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)，由印尼方負(fù)責(zé)基建、投苗、養(yǎng)殖、捕撈，等到對(duì)蝦養(yǎng)殖成熟后運(yùn)到中國(guó)進(jìn)行精加工，為印尼提供了5000多個(gè)就業(yè)崗位；

長(zhǎng)德蛋白科技有限公司計(jì)劃在印尼建設(shè)多功能大豆生產(chǎn)線；

福建御冠食品有限公司一邊在元洪投資區(qū)進(jìn)行海洋食品加工項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)，一邊準(zhǔn)備在印尼注冊(cè)成立國(guó)際貿(mào)易公司，開展多領(lǐng)域國(guó)際貿(mào)易協(xié)作；

……

福山巍峨，福船揚(yáng)帆。中國(guó)和印尼雙方將秉承特殊淵源，全方位推進(jìn)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)、設(shè)施互通、政策互惠等，努力探索打造國(guó)際經(jīng)貿(mào)合作新平臺(tái)、新模式、新路徑，把“兩國(guó)雙園”建設(shè)成為中國(guó)印尼協(xié)同發(fā)展的橋梁紐帶，共同譜寫交流交融的華彩樂(lè)章！

（原標(biāo)題：高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行·福建站 | 鰻魚滑溜溜，暢銷“新絲路”）

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