百年前海口騎樓這家“高檔”商鋪興建,生意火爆……
商報(bào)全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 鄭塞雯 攝影報(bào)道)常吃水巷口辣湯飯的老??谌藖?lái)到中山路,看到那棟標(biāo)有“陳記”牌匾的騎樓,總會(huì)以為那曾經(jīng)也是一家賣辣湯飯的商鋪。其實(shí)不然,此“陳記”非彼“陳記”,這是百年前的一家補(bǔ)品店。
“陳記”創(chuàng)始人陳繼鈞在1900年前后,籌夠錢買下了中山路39號(hào)的土地,在此處興建了陳記商鋪,主要經(jīng)營(yíng)一些高檔補(bǔ)品。
當(dāng)時(shí)陳記銷售的燕窩是海南種類最齊全、最好的。有泰國(guó)的白燕窩、馬來(lái)西亞的銀燕窩、印度尼西亞的血燕窩等。買家絡(luò)繹不絕,生意蒸蒸日上。
當(dāng)然,生意能如此興旺,不單是靠燕窩種類繁多的優(yōu)勢(shì)就可以的。陳繼鈞在進(jìn)貨時(shí)嚴(yán)抓質(zhì)量,保證材料的新鮮。雖然時(shí)光跨越了百年,但陳繼鈞的經(jīng)營(yíng)理念卻并不落后。和現(xiàn)在許多門店提高透明度的經(jīng)營(yíng)模式一樣,他將燕窩加工車間建造在商鋪里,燕窩的制作過(guò)程可以讓買家一覽無(wú)余,吃著安心。此舉贏得了買家的心,生意自然火爆。
陳記的生意好到什么地步呢?據(jù)資料記載,陳記每一年燕窩、鮑魚、魚翅、海參、西洋參等補(bǔ)品銷售量均是當(dāng)時(shí)海南島最高的。
但與騎樓老街中大多數(shù)老商號(hào)一樣,解放戰(zhàn)爭(zhēng)后,陳繼鈞便去了東南亞,成了一名華僑。雖然如今已物是人非,但是陳繼鈞與陳記的昔日往事,都刻錄在簡(jiǎn)單卻又鮮紅的“陳記”牌匾之中。
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