海南特色元宵你吃過(guò)嗎？博愛(ài)路“限定”出攤→

商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?鄭塞雯 攝影報(bào)道）2月5日是正月十五元宵節(jié)，原本出攤擺賣各色年貨的博愛(ài)路也換成了元宵出售。2月3日下午，記者來(lái)到博愛(ài)路看到，在東門市場(chǎng)附近的路段上，有不少賣家擺出元宵售賣，口味豐富多樣。

“都是我們自己手工做的。”正在攤位上制作元宵的吳阿姨笑瞇瞇地吆喝著客人，她的攤位是一張小桌子，上面除了幾盒制作好的元宵，還有兩碗餡料，一碗面粉和兩團(tuán)面團(tuán)。

“每年只有接近元宵節(jié)這幾天，我們才會(huì)出來(lái)擺攤，十幾年來(lái)都這樣。”一有客人前來(lái)駐足，吳阿姨便熱情地遞上餡料，讓顧客聞一聞或是嘗一嘗。

除了大家最常吃的芝麻餡和花生餡的元宵之外，不少攤位還推出了豆沙餡、椰子餡，有的還在基礎(chǔ)的元宵面皮上創(chuàng)新了“雞屎藤面皮”，頗具海南特色，價(jià)格也根據(jù)餡料不同、面皮不同而改變。

“雞屎藤面皮的元宵還是第一次見(jiàn)！”徐女士是山西人，今年特地留在海南過(guò)年，在眾多口味的元宵當(dāng)中，她選擇了雞屎藤面皮和芝麻餡的元宵。“讓我嘗一嘗海南元宵的味道！”

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